Para Ninguém de Petrônio Souto

Sei que minha palavra não vale nada. Tenho consciência de que falo para ninguém, mesmo ocupando algum espaço em rede social. Mas não posso ficar mudo diante do que passa o Brasil.

Para mim, o Brasil terminou o Século XX e entrou no Terceiro Milênio como autêntica “Casa de Noca”. Em 1963, a principal bandeira era “reformas de base”. Em 2018, continuamos exigindo “reformas estruturais”. Então, o que mudou? Nada, absolutamente nada. Só garantimos gordas aposentadorias para os políticos.

O país precisa urgentemente de um “choque de gestão”, em todos os níveis, em todos os setores. O Estado não passa de um fardo pesado para o cidadão que sofre no seu dia a dia e para as futuras gerações, que já nascem tendo que pagar uma conta que só faz crescer.

É óbvio que o país precisa de uma nova Constituição. A Constituição de 1988 é uma revista velha para ser vendida no peso. Mas aí vem o problema crucial: temos classe política capaz de formar uma Assembleia Nacional Constituinte que nos traga um ambiente de justiça e paz? 

Como diria um amigo, “Cartas para Deus”.

Foto: Capa da revista Manchete, edição de 9 de setembro de 1961.

Direto de Washington

Acabo de ler "Direto de Washington", escrito pelo criativo publicitário Washington Olivetto, editado pela Estação Brasil, 2018. 

De boa narrativa, com muitos casos de sucesso e muitos poucos de fracasso, mostra a personalidade de um dos maiores publicitários do mundo. 

Adquiri o livro logo que comecei ler a orelha e, sobretudo, a Abertura do livro, cuja transcrição coloco a seguir. 

Recomendo o livro não só para profissionais de marketing e publicitários, mas também para aquelas pessoas que gostam de uma boa leitura diferenciada. 

Encontro da família Trigueiro

 Realizou-se, hoje, na Vila Trigueiro, o encontro de descendentes da família Trigueiro, residentes na cidade de Recife, Natal e João Pessoa, com o objetivo de planejar o evento 2018 que será realizado em Natal (RN), onde estima-se mais de cem familiares.

A turma da Espanha está avaliando a vinda para o evento em Natal.

Gastronomia Portuguesa

A gastronomia portuguesa é uma das mais ricas do mundo. Diversificada e cheia de bons ingredientes a nação de Camões e Fernando Pessoa se destaca também pela produção de vinhos, azeite de oliva e azeitonas. Basicamente todos os pratos vem acompanhados desses ingredientes.

Com uma dieta mediterrânea, os portugueses consumem muitos peixes, frutos do mar, azeites, azeitonas e legumes. São raros os pratos em restaurantes que misturam carboidratos e há uma opção variada de entradas, sopas e sobremesas.

O bacalhau é a comida típica de Portugal e é o peixe mais consumido no país. Existem diversas formas de prepará-lo, como entrada ele é serviço em forma de bolinho de bacalhau, pataniscas ou até mesmo cru (a punheta de bacalhau, como se fosse um cérvice). 

Como prato principal, ele pode ser à Gomes de Sá, à Brás, com Natas, assado com batatas, frito, entre diversas maneiras. Os portugueses consomem muito bacalhau de verdade, comem quase todos os dias e além de ser muito saboroso, é bastante saudável. 

Gastronomia como Produto Turístico: Sabor Nordeste

Em 2006 eu e Wills Leal publicamos pela Editora Idéia, o livro intitulado: Gastronomia como Produto Turístico: Sabor Nordeste. O livro foi fruto de um convênio entre a Fundação Comissão de Turismo Integrado do Nordeste – CTI/NE e o Ministério do Turismo.

Segundo Roberto Pereira, Secretário Executivo da Fundação CTI/NE, que fez o prefácio do livro, escreve: “ ... trabalho inédito, arrolou conhecimentos garimpados através de recursos inovadores e que ensejam uma visão nítida do vasto e diversificado universo da realidade nordestina e sua rica gastronomia, sem dúvida, uma das mais importantes deste planeta ... Os autores deste livro – faça-se justiça – foram incansáveis nas pesquisas realizadas, visionários quando vaticinaram a gastronomia como elemento de forte agregação à prática do turismo, identificando o Nordeste como uma das maiores reservas turísticas do mundo”.

Centenas de pessoas e instituições públicas e privadas em mais de 200 municípios, da Bahia ao Maranhão, colaboraram com os autores na elaboração deste livro, com sugestões, depoimentos e críticas. Os autores à todos agradecem.

Lançamento: "Poemas Furtados"

Ricardo, Fernanda, João e eu.

Foi muito prestigiado o lançamento do livro dos irmão Furtados "Poemas Furtados", no Emporium 42 em Manaíra. Foi uma noite de confraternização de patoenses residentes em João Pessoa. Parabéns aos autores: João, Ricardo e Flora.

Roosevelt Island: 2018

Não obstante, já termos visitado New York por várias vezes, nunca tínhamos atentado para um dos passeios mais lindos dessa Metrópole. Trata-se do passeio à Roosevelt Island. A ilha fica localizada entre Manhattan e Queens. A primeira atração desse passeio e trajeto feito no bondinho  (Roosevelt Traimway) que liga Manhattan e a pequena ilha.

Quando o visitante chega a estação do bondinho em Roosevelt Island tem um ônibus da mesma empresa que faz um passeio pelos principais pontos turísticos da ilha. A ilha é predominantemente residencial. Na ponta sul da ilha fica o farol. A vista desse local é deslumbrante.