Mercados Públicos

 

Innsbruck 2023

 

Gastronomia como Produto Turístico

 “A gastronomia estuda não apenas os vários modos de preparação do alimento, mas também as bebidas indicadas para cada refeição e os materiais utilizados na confecção dos pratos. Um dos principais objetivos da gastronomia é unir de maneira harmoniosa diferentes sabores e odores, provocando uma sensação de plena satisfação por todos os sentidos: olfato, paladar, visão e tato”.

Quando viajamos para o exterior, como também para o Brasil gostamos de conhecer a gastronomia das localidades. A gastronomia é, na verdade, um produto turístico tanto quando são as praias, montanhas, sol, geleiras, veículos etc. Fazemos questão de conhecer nas cidades visitadas o mercado público.